首页 > 滋补品 > 海参 > 海参怎么样才能泡大,泡渗泡法介绍

海参怎么样才能泡大,泡渗泡法介绍


博味馆 / 2022-08-09
泡海参的容器和发制海参的整个过程中一定不要有油,包括手上。这个必须做到。
温馨提示:
 
1、将海参浸泡在没有油的容器中放置3天,期间每天需要换3次水,水要完全没过海参。将泡制海参的容器放到冰箱冷藏室(或保鲜室)里存放。
 
2、3天后将海参清洗。首先,顺着海参开口的方向将海参前端的沙嘴去掉(是白色的硬质的东西),纵向将海参从中间剪开。再用清水把海参内部洗干净。
 
3、水开后,将海参下锅,保持沸腾小火煮50分钟。煮的过程中如果有软的话给挑出来,感觉还有硬芯的话再继续的煮,(如果此次煮完后海参还硬的话。可以重复此步骤隔天再煮一次)。
 
4、煮好后的海参捞出来,直接放到冷水里(最好纯净水)水的温度要低,放到冰箱冷藏室里,泡48小时后,海参就会长大。
 
5、发好后吃不完的海参要冷冻起来,吃之前拿出来化。发好后的海参,早上起来空腹吃是最有营养的。如果感觉腥,可以沾点蜂蜜或是日本酱油等。这个完全根据个人喜好。没有泡发的海参,放到冰箱里密封来就好。
 
注意
1、海参喜冷,煮后泡的水越冷越好,最好可以接近0度左右,海参越会长。
 
2、1天保证要换3次水。如果上班不方便也要最少2次换水,保证早晚。
 
3、煮海参的时候,一定要保持沸腾小火闷,保持海参内外受热均匀。
 
4、海参发好后,软硬是和皮肤是差不多的。这个可根据个人喜好,掌握硬度。

相关商品

    全刺海参干正宗大连海参

  • 全刺海参干正宗大连海参
  • 135元50克立即购买

    全刺海参,从深海中打捞,选取优质海参,保证其天然海参、纯正的口感.具有丰富的营养价值,如高蛋白、低脂肪、富含多种人体所需的微量元素和矿物质,滋补佳品

    精选淡干海参大连海参礼盒

  • 精选淡干海参大连海参礼盒
  • 156元30克立即购买

    淡干海参礼盒适用于各种人群,特别是年迈的父母、怀孕的妻子、成长中的孩子等需要滋养的人群.在节日庆典、亲朋聚会、商务馈赠等场合,淡干海参礼盒将成为您表达关爱与敬意的独特选择

    精品海参干大连海参礼盒

  • 精品海参干大连海参礼盒
  • 2680元500克立即购买

    海参净重500克,适用于春节年货、端午节、中秋节、母亲节、父亲节等传统节日的礼盒,可赠送给长辈、术后的人等,也可用来做为商务礼品送客户

    淡干海参野生刺参大连海参

  • 淡干海参野生刺参大连海参
  • 260元50克立即购买

    手工精选深海海参干,体形饱满,颗粒饱满,新鲜晒干,超高倍发泡率,口感爽口劲道,吃了还想吃,可用于春节年货、端午节、中秋节、母亲节、父亲节节日送礼,正宗大连海参,高档滋补品,营养丰富,含有丰富蛋白质和氨基酸,提升人体免疫力、降低胆固醇、软化血管、延缓衰老

    海参野生海参俄罗斯海参

  • 海参野生海参俄罗斯海参
  • 360元50克立即购买

    手工精选深海海参干,体形饱满,颗粒饱满,背部6排刺,刺密而粗,超高倍发泡率,口感爽口劲道,吃了还想吃,正宗俄罗斯海参,高档滋补品,营养丰富,含有丰富蛋白质和氨基酸,提升人体免疫力、降低胆固醇、软化血管、延缓衰老

    淡干海参米参土耳其米参

  • 淡干海参米参土耳其米参
  • 178元50克立即购买

    米参净重50克,淡干海参,野生海参干,土耳其米参,土耳其米参是一种生长在土耳其地中海和马尔马拉海30米深海的野生海参,其体态结实饱满,表皮纹理清晰,颜色自然匀称,呈锥状,泡发后肉质肥厚

    野生海参干辽宁海参礼盒

  • 野生海参干辽宁海参礼盒
  • 1380元250克立即购买

    精选海参干货,肉质软嫩,营养丰富,滋味腴美,风味高雅,海参是很好的滋补品,含蛋白质、多种氨基酸、微量元素,适用于春节年货、端午节、中秋节、母亲节、父亲节等传统节日的礼盒,可赠送给长辈、亲戚、朋友、术后的人等,也可用来做为商务礼品送客户

    鲍鱼海​参花胶瑶柱大盆菜

  • 鲍鱼海​参花胶瑶柱大盆菜
  • 330元1.500千克立即购买

    佛跳墙大盆菜,材料有鲍鱼、海​参、花胶、鲍螺片、鲜瑶柱、鹅掌、白灵菇,汤汁香浓,肉​质鲜​美,送礼佳品,正宗佛跳墙,煮制方便、加热即食、轻松搞定美食大餐

    海参鱼胶花菇三拼年货礼盒

  • 海参鱼胶花菇三拼年货礼盒
  • 930元720克立即购买

    适用于春节年货、端午节、中秋节等传统节日的礼盒,可赠送给长辈、亲戚、朋友等,也可用来做为商务礼品送客户或送给员工的节日礼物

    鲜海参大连野生海参鲜参

  • 鲜海参大连野生海参鲜参
  • 450元500克立即购买

    精选大个辽参,新鲜刺参,无需泡发,开袋即煮,当季新鲜海味,速冻生鲜,营养丰富,肉质软嫩,滋味腴美,风味高雅,滋补佳品,先支付后顺丰包邮,确保新鲜送达

    海参大连海参淡干辽参礼盒

  • 海参大连海参淡干辽参礼盒
  • 2680元500克立即购买

    海参净重500克,适用于春节年货、端午节、中秋节等传统节日的礼盒,可赠送给长辈、爱人、亲戚、朋友、孕妇、术后的人等,也可用来做为商务礼品送客户

    小刺参印尼淡干野生海参

  • 小刺参印尼淡干野生海参
  • 75元50克立即购买

    精选海参干货,肉质软嫩,营养丰富,滋味腴美,风味高雅,正宗印尼海参,没任何加工,海参是很好的滋补品,含蛋白质、多种氨基酸、微量元素

    大连海参野生鲜海参500g

  • 大连海参野生鲜海参500g
  • 450元500克立即购买

    选用鲜活海参为原料直接加工而成。在海参的加工过程中经高压、发制、速冻而成。不经泡发,更好的保留海参本身的鲜味和营养,食用方便,无需二次加工,冷水解冻加热即可食用,先付款发顺丰

    印尼小刺参淡干海参干

  • 印尼小刺参淡干海参干
  • 750元500克立即购买

    印尼海参干货,海参是滋补炖品,肉质软嫩、营养丰富、滋味腴美、风味高雅,价格亲民,品质一流,一斤约150-180头,可谓大排档消费五星级享受,一天享用七八条毫不奢侈。

    大连海参野生刺海参干

  • 大连海参野生刺海参干
  • 2300元500克立即购买

    8倍发泡率,海参口感爽口劲道,降低胆固醇,软化血管,延缓衰老的高档滋补品,用于春节年货、端午节、中秋节、母亲节、父亲节节日送礼

在线客服×

客服微信号A4009003216

24小时服务热线4009003216

网站首页 网站助手 支付方式 售后服务 关于我们 联系我们